Weekmenu wk 42

Dit is de week van DE Sportprestatie, de week die manlief begon met zijn eerste marathon, die hij aflegde in 3:34:12. Ik ging mee om hem aan te moedigen – en een foto te maken. In dat eerste ben ik geslaagd, ik zag hem op 4 punten én bij de finish en hij zag mij en ik kon dingen joelen als ‘je doet het goed’. En hij deed het goed. Ik fietste op zijn oude fiets door Amsterdam en was gelukkig steeds op tijd bij de afgesproken plekken. Maar ik was ook steeds te laat met een foto. Of ik had een Belangrijke Taak (het wisselen van waterflesjes) en had geen handen over om een foto te maken. Het leven van de vrouw van een topsporter is zo eenvoudig nog niet… Gelukkig waren zijn ouders er ook en die maakten een foto na de finish.

Het eten stond ook in het teken van de marathon, hoewel niet zo dramatisch als je zou kunnen denken. Maar zaterdag moest hij ‘carbo loaden’. Laat dat nou ook mogen met pannekoeken en niet alleen maar met borden pasta! Dat was niet tegen dovemansoren gezegd…

  • Zaterdag: Pannekoeken met spek, stroop, de hele rimram. En voor mij met wat geroosterde groenten en geitenkaas, al die zoetigheid is aan mij niet besteed.
  • Zondag: ‘carbo unloaden’ bestaat niet echt, dat gebeurt al tijdens de marathon geloof ik. In ieder geval wilde de man snacken en milkshakes en iemand die net een marathon heeft gelopen onthoud je dat niet (ik had zelf geen excuus nodig). Broodjes döner en een milkshake dus.
  • Maandag: Witlofschotel uit de oven à la Machteld, want we waren bij vrienden en hebben – om de marathon wat te verwerken – een heerlijke herfstmiddag in het bos gehad. Met goddelijke cheesecake toe!
  • Dinsdag: geroosterde groenten uit de oven met een karbonaadje.
  • Woensdag: Hartige taart met prei, spekjes, kaas en eieren.
  • Donderdag: Stamppot boerenkool met rookworst. Yeuh! Het kan weer!!

3 thoughts on “Weekmenu wk 42

  1. anneke

    Grappig, ik had dat recept ook uitgescheurd. Hij was dus écht lekker?
    Wel een beetje van zakjes en pakjes, een mens kan dat nauwelijks een taart bakken noemen. Ga het ook eens proberen. NEGEN pakjes roomkaas, hoeveel calorieën zou dat zijn……
    @

    Reply
  2. Anne

    Wat een stoere kerel is het toch! We zijn hier zó onder de indruk van zijn prestatie. En dan blijkt maar weer: achter elke (nou ja bijna elke) stoere kerel, staat een vrouw die hem aanmoedigd, milkshakes en pannekoeken voert (dit keer laat ik de ‘n’ bewust achterwege; pannenkoeken? Kom op zeg, haha!). Het is je vergeven dat je het fotograferen aan je schoonouders moest overlaten! Goede pet trouwens zeg! Lijkt me superhandig voor het lopen. X

    Reply
  3. marloes

    ja ja de liefde van de man gaat door de maag.goed van hem ..en ook van jouw hoor marloes

    Reply

Leave a reply to anneke Cancel reply